ファスティング（断食）とは
一定期間、固形物をとらないことで臓器を休ませ、体内に溜まった毒素を排出して不要なものを浄化（デトックス）し、本来あるべき姿にカラダを戻していくことを目的とした療法です。内臓を休めることにより、デトックスのほかにも、便秘・頭痛・肩こり・冷え性・アレルギーの改善、美肌、五感を鋭敏にするなどの効果があると言われています。
一般的に断食は水しか飲まずに行いますが、これは医師などの専門家の指導のもと行わないと危険です。
そこで、雑誌やネットで話題の酵素を摂り入れることで安全で手軽なファスティングがあります。１～2日酵素飲料を飲んで固形物を摂らない方法です。
この酵素は70種類以上の野菜や果物を酵母や乳酸菌などで10～14日で完全発酵し、その後低温で45～60日熟成したものです。
この酵素飲料には野菜の酵素や発酵によりできた酵素、ビタミンやミネラルなどが豊富で加えて糖分やアミノ酸も含む飲料です。酵素をファスティングに摂り入れることにより最低限の栄養素が体に入るため安全にできるのです。自分のやりやすい時に無理なくできます。無理をしても長続きしませんしリバウンドにもつながります。
ダイエットをしたけどうまくいかない方やダイエットで体調が悪くなった方などには良い方法かもしれません。